Bianchi

Pinot Grigio

12,00

Uve: 100% Pinot Grigio

Vendemmia: Manuale, durante il mese di Agosto

Zona di produzione: Partinico (PA)

Vinificazione: Dopo la raccolta si effettua un pressatura soffice delle uve per separare le bucce dal mosto. La fermentazione alcolica viene effettuata a basse temperature (15-17°C)  in serbatoi di acciaio inox. Affinamento in bottiglia.

Profumi intensi e fruttati accompagnati da un sapore armonico lo rendono adatto agli antipasti, soprattutto affettati, ma si sposa bene anche con piatti a base di pesce. Può essere servito anche come aperitivo. Servire a 10-12 °C

Gradazione alcolica: 12 %vol.

Bottiglia: 0,75 litri

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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