Bianchi

Vino bianco Sormento

9,00

Uve: 100% Chardonnay

Vendemmia: Manuale, durante il mese di Agosto

Zona di produzione: Alcamo (TP)

Vinificazione: Separazione delle bucce dal mosto con una pressatura soffice. Fermentazione alcolica a basse temperature (15-17°C) in serbatoi di acciaio inox e successivo periodo a contatto con le fecce fini per 4 mesi. Affinamento in bottiglia

Note di frutta esotica e sapore fresco rendono questo vino ottimo per essere servito con primi piatti a base di pesce, crostacei e tonno. Servire a 10-12°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg